INGREDIENTES
2 Latas de atún
½ Cebolla en brunoisse (cuadritos)
Pasta de tomate
½ taza Arvejitas
½ taza Choclo desgranado
½ taza Zanahaoria en macedonia (cubos)
Sal
Pimient al gusto
Ajo
1 lt Agua
1½ taza Leche
PREPARACIÓN
Freir la cebolla, agregar el ajo y la salsa pomarola.
Luego agregar el atún, revolver y adicionar el agua y las verduras.
Agregar sal y pimienta.
Dejar hervir, bajar el fuego y cocinar hasta que las verduras estén listas.
Incorporar la leche.
Comentarios: si se desea, se puede agregar caldo de pescado y hierba buena, también se puede agregar un poco de arroz.
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